Опять химичила сегодня на кухне. Лепила онигири. Гадость получилась редкостная, но маман говорит, что есть можно. Доверимся мнению маман Х))
На самом деле вся загвоздка в рисе, который сварился очень странным и невкусным. Надо поискать рецепт который бы полностью в этом смысле удовлетворял. А то повсюду по-разному пишут...
Зимк, а ты онигири делала? И вообще с варкой такого риса сталкивалась?

Но я, кажется, понимаю японок, которые жить не могут без украшения еды Просто невозможно спокойно смотреть на просто онигири, завёрнутые в водоросли. Хочется немедленно приделать им глазки и ротик, чтобы они выглядели как пингвины (жуть, в кого я превращаюсь..)=___=''